可保持皮肤光洁润滑的美食

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原料： 鲜草茹250克          嫩笋尖100克          胡萝卜50克          生姜3克              葱5克
   调味料： 精盐6克            白糖3克            绍酒5克          湿生粉5克          植物油15克

  制作过程：1、嫩笋、胡萝卜去皮切片，草菇根部刻十字形刀花洗净，生姜切片，葱切段。

                      2、锅中加水烧开，放入笋片煮透，烧锅下油，放入姜，葱爆香，加入清水烧开，放入草茹滚煨片刻。

                      3、烧锅下油，下姜片，胡萝卜片爆香，放入笋片，草菇，攒入绍酒，调入精盐、味精、白糖炒匀，用湿生粉勾芡，下葱段，即成。